แมลงศัตรู ที่สำคัญของ อะโวคาโด

แมลงศัตรู ที่สำคัญของ อะโวคาโด

ด้วงงวงกัดกินใบ อะโวคาโด
          แมลงชนิดนี้อยู่ในวง Curculionidea มีซื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Hypomeces squamoosus .F. อาจเรียกว่า แมลงคอมทอง หรือ แมลงสะแก

โรค ที่สำคัญของ อะโวคาโด

โรค ที่สำคัญของ อะโวคาโด

          โรค เป็นศัตรูที่สำคัญอันหนึ่งที่ทำให้ผลผลิตของอะโวคาโดไม่ได้ผลตามเป้าหมาย แต่ถ้าได้มีการศึกษาลักษณะของโรคสาเหตุของโรคและวิธีการป้องกันกำจัดจะช่วยให้การผลิตอะโวคาโดได้ผลดีขึ้นใน ที่นี้จึงเขอเรียนให้ทราบถึงโรคที่สำคัญๆ ที่พบในประเทศไทยและต่างประเทศเพื่อเป็นแนวทางในการปลูกอะโวคาโด

ตลาดอะโวคาโดในต่างประเทศ และในประเทศ

ตลาดอะโวคาโดในต่างประเทศ และในประเทศ

          ประเทศที่ปลูกอะโวคาโดนอกจากใช้ผลเพื่อการบริโภคในประเทศ และทำอุตสาหกรรมเครื่องสำอางค์จากไขมันที่สกัดได้แล้ว ตลาดส่วนใหญ่ของอะโวคาโด คือ ตลาดยุโรป โดยเฉพาะในยุโรปตะวันตก ประเทศที่ส่งผลอะโวคาโดเข้าไปจำหน่วยในยุโรป คือ อิสราเอล, เคนยา, โกตติวัวร์

วิธีสังเกตและทดสอบว่าผลอะโวคาโด แก่หรือไม่

วิธีสังเกตและทดสอบว่าผลอะโวคาโด แก่หรือไม่

          อะโวคาโดที่ปลูกกันอยู่มีหลายสายพันธุ์ จึงมีฤดูที่ผลแก่เก็บเกี่ยวได้ไม่พร้อมกัน แม้ว่าพันธุ์เดียวกันปลูกคนละแห่ง สภาพแวดล้อมอาจทำให้ผลแก่ช้าหรือเร็วต่างกันได้ 1-3 สัปดาห์

การปลูก และการดูแล อะโวคาโด

การปลูก และการดูแล อะโวคาโด

การเตรียมแปลงปลูก อะโวคาโด
          ปกติเราควรจะเตรียมแปลงที่จะปลูกไว้ล่วงหน้าก่อนปลูกประมาณ 1 ปี โดยทำการเลือกพันธุ์ที่จะปลูกและสั่งกิ่งพันธุ์ไว้ หลังจากนั้นจึงทำการไถพรวนดินในแปลงที่จะทำการปลูก ปักไม้ตามระยะหลุ่มระหว่างแถวระหว่างต้นตามที่ต้องการ แล้วควรปลูกพืชคลุมดินในระหว่างแถวของหลุมที่จะเตรียมปลูกไม้กันลมในแนวรอบสวน (เนื่องจากอะโวคาโดเป็นไม้เนื้ออ่อนหากเจอพื้นที่ที่มีลมพัดแลงอาจจะทำให้กิ่งพันธุ์เสียหายได้) หรือในแต่ละแนวแปลงย่อยหลังจากนั้นจึงเตรียมหลุมปลูกอะโวคาโด ปลุมปลูกอะโวคาโดก็เตรียมคล้ายๆกับการเตรียมหลุมปลูกไม้ผลทั่วๆ ไป หลุมควรกว้าง 80x80x80 เซนติเมตร หาปุ๋ยคอกที่แห้งดี 1-2 บุ้งกี่ ใส่คลุกเคล้ากับดินที่ขุดมาใส่ลงไปในหลุมเตรียมไม้ปักผูกยึดต้นกันลมโยก เตรียมวัสดุคลุมผิวหน้าดินบริเวณหลุมปลูก อาจจะใช้ฟาง, หญ้าแห้ง, แกลบ, ขี้เลื้อย, เปลือกถัว ฯลฯ มาคลุม
ระยะปลูก อะโวคาโด

การดูแลรักษา กิ่งพันธุ์อะโวคาโด

การดูแลรักษา กิ่งพันธุ์อะโวคาโด

          ต้นที่ต่อกิ่งและติดตาได้ผลแล้วจะต้องเอาใจใส่ป้องกันไม่ให้ต้นขาดน้ำ ควรรดน้ำสม่ำเสมอแต่อย่าให้แฉะ ในระยะนี้ควรจะต้องฉีดยาป้องกันโรคราและแมลงให้บ้าง โดยเฉพาะในฤดูฝนที่มีฝนตกชุก ขณะที่มีความชื้นสูง

การต่อกิ่งอะโวคาโด

การต่อกิ่งอะโวคาโด

          การต่อกิงอะโวคาโดที่ประเทศไทย ถ้าต้นตอขนาดเล็กเราจะใช้วิธีการต่อกิ่งแบบเสียบข้าง แบบไซด์วีเนียแปลง (Modified Side-Veneer Grafting) ถ้าต้นตอขนาดใหญ่เส้นผ่าศูนย์กลางเกินครึ่งนิ้ว จะนิยมใช้การต่อกิ่งแบบเสียบเปลือก (Bark Grafting) ซึ่งทั้ง 2 วิธี ได้ผลถึง 97 %